料理

料理・製菓・製パン 料理

2015/11/25

アサムラサキ『かき醤油』を使って料理を作ってみた

アサムラサキファンサイトファンサイト参加中 株式会社アサムラサキ この夏に、広島へ行きました。 →〈今週のお題〉私が行ってみたい時代、、、それは - レビュー blog 広島のお好み焼きやもみじまんじゅう、焼き牡蠣や穴子は堪能してきたものの、『かき醤油』も有名だったんですね! 丁度覗いた時の杉浦太陽さんの広島土産にも写っていました!(広島お土産三昧!|杉浦太陽オフィシャルブログ『太陽のメッサ○○食べ太陽』 powered by Ameba) ってことで、 アサムラサキの『かき醤油』を使ってみました♪ か ...

料理・製菓・製パン 料理

2015/11/23

マルトモこだわりの『花かつお』を食べ比べ『花かつお』使用レシピ

私が最近凝っていることは、みそ汁のだし取り♪ アトピーには発酵食品がいい、納豆や味噌など、、ということで、出来るだけ毎日みそ汁を飲むようにしてきました。 私的には、ヤマキのだしの素が母がずっと使ってきただしなので、ヤマキのだしの素で作る豚汁なんかが母の味なのですが。 ヤマキ だしの素 4g×54P×4個 でもこのヤマキのだしの素、私の探し方が悪いのかもしれませんが、なぜかなかなか売っていないんですよね!!! なので使い切ってしまって買えなくなったときに、小さい子もいるし、今は離乳食も作っているし、せっかく ...

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2015/11/1

石川県の冬の定番、まつや『とり野菜みそ』1袋で簡単時短4品作ってみる

去年あたりから、とり野菜みその存在はうすうす知っていた。 楽天のランキングで、上位に入っているのを見たからだ。 石川県に縁がないので、本物は見たことがない、食べたこともない。 鶏肉が大好きなので食べてみたいなーと思いつつも、流行りに乗るのもちょっと癪だったので、忘れたふりをしてた。 なのに先々月あたりケンミンショーの再放送がやっていて、みのもんたさん達がとり野菜みそ鍋を食べてるじゃないですか~~~ しかも深夜の2時くらいに見ちゃったよ!! もう完敗… 悶々としつつも、家族のために食事を作ってる身として、一 ...

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