お菓子

バレンタインもホワイトデーも終わってしまいましたねー バレンタインとホワイトデーなら、いきなりプレゼントしてもいい日！みたいになってるので、作るの好きな私としては押しつけプレゼント出来るのでテンション上がってしまうのですが♪ (もらってもらうような友達はいないものでｗ) これは近年バレンタインやホワイトデーに作ってきたもの。 ポーチ、リバティと革のストラップ、革のキーケース、ローズのハンドクリーム、、などなど。 今年も旦那にチョコくれた方々(個人ではなくまとめてね)にお返し作りました。 (うちはもらってき ...

バレンタインまであと数日。 何を作るか決めましたか？ うちは、息子たちにはサンリオの鍵付き貯金箱をプレゼント済み。 ぐでたま 缶バンク パァ posted with カエレバ ケイカンパニー 2015-12-09 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 7net 我が家でも、ぐでたま人気！ 子供たちはお手伝いをしてお小遣いをためているのですが、なかなかいい貯金箱がなくて。。 お財布に入れると簡単に使ってしまうし、 缶詰のように出すときは缶切りで！みたいなタイプだといつまでも使えず、モチベーションが ...

最近、コンビニやスーパーで手に入るお手軽チョコレートも凝ったのがいっぱいありますよね。 その中でも、かなり本格派ではないかと思われるチョコを試してみました！ カカオ豆、発酵方法、焙煎方法までこだわった究極のチョコレート 明治の『The Chocolate』シリーズを食べてみました！！ こちらはプレミアムエディションと書かれているくらい、かなりこだわりのあるチョコのようです！ しかも1月12日に発売されたばかり！ ストロングカカオ　71％ 原材料/カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料 スパイシーな香 ...

中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中 ホームメイドケフィアを作ってみた3回目です(^^) 次を早く作れと催促されていますｗ 作った様子はこちら↓ [kanren2 postid="1408"]   初めては、牛乳で作ってみました↓ [kanren2 postid="1405"] そして今回は、 豆乳ヨーグルト！？豆乳ケフィア！？ 幻の発酵乳『ホームメイドケフィア』を豆乳で作ってみました！ 豆乳で作ったヨーグルトがあるのは、前々から耳にしたことはあったのですが。 どんな味だろ・・・？と ...

中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中 中垣技術士事務所の 生きた酵母の発酵乳『ホームメイドケフィア』を作ってみました！！ 前回の続きです。 [kanren2 postid="1408"] 寒いのでサポーター(保温器)を巻いて、だいたい22時間程度おきました！ あまりおくと酸味が出てしまうかなと思い、、余熱でまだ発酵が進むかなーと。 ちゃんと固まっていました！！！ 18時間くらいの時に見たら、まだ柔らかそうだったんですけどね。 でももともと柔らかめなヨーグルト(発酵乳)らしく、かしげたら流れ出し ...

 中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中 今回はヨーグルトです。 いや、ヨーグルトではないらしいんだけど。。 うちは旦那がヨーグルトが好きででかいパックもペロリなので、今までいろんなヨーグルトを作ってきました。 昔流行ったヨーグルトはとてもすっぱかった記憶が。。 ヨーグルトメーカーまで持っていたんですけどね(ヨーグルティアではなく、温度管理のできない昔のやつ)。 カスピ海ヨーグルトなんかはもっちりして酸味も少なく、おいしかったですよね！ 子供も食べやすいので、今でもたまに作って飲むヨーグルトにし ...