「お菓子」 一覧

料理・製菓・製パン お菓子

2018/3/16

ディサローノは思わず飲みたくなってしまうほどいい香りのお酒♪

今回のレビューは、ディサローノという杏の種を使って作られたお酒のレビューです。 私も旦那もお酒は全く飲まないのですが、お菓子作りに使うためにいくつか揃えています。 ディサローノもお菓子作りに活用してみました♪ とてもいい香りのお酒なので、お菓子作りが好きな方におすすめ! もちろん、香りがとても良く飲みやすいので、普通に飲むのもおすすめです。 アイスに掛けたりのアレンジも美味しいらしいですよ~(^^) 杏の香りがたまらない!とってもいい香りのお酒 ディサローノ・アマレット試してみました イタリアワイン・食材 ...

お気に入り、オススメ 料理・製菓・製パン お菓子

2018/2/11

明治ザチョコレートはバレンタインにシェアして食べ比べたい大人のチョコレート

もうすぐバレンタイン♪ ということで、毎年恒例になりつつある明治の『ザ チョコレート』をレビューしてみたいと思います。 今回は、ビターの中でもカカオの香りと風味がたっぷりな青いパッケージの『コンフォートビター』を。 さらにミルクのかなでも高カカオなビターミルクシリーズ(赤、水色、黄色、紫)も食べ比べてみました♪ バレンタインに大切な方と食べ比べてみてください。 カカオのコクと風味を思いっきり楽しむ大人のチョコレート 明治meiji『THEchocolateザチョコレート』食べてみました THE choco ...

料理・製菓・製パン お菓子

2018/1/29

分離も怖くない!材料4つのバレンタインにぴったりな褒められとろ生ガトーショコラ♪

冬になるとチョコレートのお菓子がいっぱい出て、嬉しいですね! お菓子も作りやすいですよね♪ バレンタインの時期も近づいてきているので、今年は何作ろう?!とワクワクしている方も多いのではないでしょうか。 私は年中作ってるので何を作っても今更感しかないですが、最近ハマっているチョコケーキがあって。 このチョコケーキがすごく美味しくて、さらに色んな方に配ってるけどかなり公表いただいているので!(自賛w) 今年のバレンタインのおすすめとして、レシピと作り方を載せてみようと思います。 砂糖も小麦粉も不使用! 工程も ...

料理・製菓・製パン お菓子 食レポ

2017/9/26

森永ベイクはリニューアルして冬にぴったり食感もチョコ感も愉しむチョコに!

今回はお菓子のレビューです。 森永のBAKEがリニューアルされたらしいんだけど、新旧食べ比べしてみたよー! 結構変わってて、長く愛されているお菓子なのにチャレンジャーですごいなーと思いましたw もう食べた方はどうでしたか~? 私は以前のを食べたことがなかったのですが、新しい方は好みで病みつきです(^^) この夏は涼しくてチョコやめれず体重増加の一途なのに、またチョコの季節がやってきてしまう~w 冬に食べたくなる新BAKEです。 リニューアルでホロホロとろとろ!濃厚チョコ好きさんにはたまらない新ベイク! 森 ...

料理・製菓・製パン お菓子

2017/2/18

2017年バレンタインはスーパーフード入りチョコスイーツ作りました

バレンタインでしたね! バレンタイン前にブログを書く予定が、過ぎてしまったw 今年作ったものを載せていきたいと思います。 2017バレンタインに作ったもの まずガナッシュを作ったところ、分離させちまった!!! ヴァローナ溶かして分離させた死亡 — milksweet (@purewater_m) February 8, 2017 引っ越しもあるし家にあるチョコを頑張って使っちゃお!と思って、高級チョコたちを溶かしたのに、分離・・・ さすがに捨てるのはもったいないので、分離チョコを活用することに ...

料理・製菓・製パン お菓子

2016/12/31

『ステビアスイートゼロ』天然由来100%でカロリーゼロ少量でも甘い甘味料

今回はお砂糖のレビューです。 砂糖といってもよくあるサトウキビやてん菜から出来た砂糖ではなく、ステビアという植物の葉から出来た甘味料です。 ステビアは砂糖の300倍の甘みなのに、カロリーは砂糖の1/90という、南アメリカで古来から使われてきた甘味料だそう。 300倍なら1つまみで余裕な甘さじゃん!と思いがちですが、使うには難しいらしく、1/3程度の甘さにうまく調節されているのが今回使った甘味料です。 お菓子を作ったりパンを作ったりするのが好きなのでたっぷり砂糖が欠かせない我が家には、とてもありがたい甘味料 ...

料理・製菓・製パン お菓子 食レポ

2016/12/14

スーパーフード『ゴールデンベリー』インカベリー鉄分も美容も生活習慣病も

今回はスーパーフードのレビューです。 スーパーフード、たくさん種類がありすぎて覚えきれなくなってきましたw 今回のスーパーフードは初めて聞いて、初めて食べました。 だいたいスーパーフードって、みた目だけでは味が想像できないような姿をしていますが。 今回食べたスーパーフードも、どんなだろ!?という見た目。 でも鉄分や美容成分が豊富で、生活習慣病予防にも効果があるとか?! さらに噛みごたえありで、暴食予防にも。 女性にとっても嬉しいスーパーフードです♪ エイジングケアに、鉄分補給に、美容成分たっぷり! ファイ ...

料理・製菓・製パン お菓子 食レポ

2016/8/22

スーパーフード『プレミアムローカカオニブ』ビーガーデン、香り高き希少なクリオロ種

今回はカカオニブのレビューです。 カカオニブの存在は知っていたものの、どんなもんだろ?とずっと食べてみたかった&使ってみたかったものでした。 今回初めて食べましたが、香ばしいカカオの香りがたまらな~い♪ カカオマス(砂糖が入っていないビターチョコ)よりもはるかに食べやすいし、ナッツのようでナッツ好きな人にはたまらないと思います。 弐ちゃんにも目をつぶって匂いをかがせてみたら「チョコレートのにおい!!」と喜んだものの、口に入れてみたら「チョコじゃないwww」とウケていましたw 最初は「ん?これなに?」といっ ...

料理・製菓・製パン お菓子 食レポ

2016/5/27

注文受けてから焙煎!工場直送!共立食品『焙煎一番ミックスナッツ素焼』

今回はナッツのレビューです。 ナッツ、女性は好きですよね♪ 私は大好きなんだけど、子供や旦那はあまり… とくに子供は嫌いで、チョコボールのチョコだけ舐めて、中のピーナツはゴミ箱にこっそり捨てられている、、ような始末。。。 私がアーモンド乗せたお菓子を作っても絶対食べない。。 ブラウニーとかパウンドケーキとか、アーモンドスライス乗せて焼くと美味しいのにね。。 でも今回、なんとナッツ嫌いを克服しました!!!!! これはすごい!! 食べ方も大事だったのかもなー そんな美味しいナッツです! 焙煎したてで香ばしい! ...

料理・製菓・製パン お菓子

2016/3/17

ニッタバイオラボのゼラチンとアガーを使ってゼリーやようかんを作ってみた

暑い時や熱があるときに食べたくなるひんやりゼリー。 作ったことありますか? 作る、というと面倒なイメージがあるようですが(色々作っていると、面倒なことするねーとよく言われますw)、結構簡単に作れるんですよ! 何しろ、このズボラな私が作るんですから! 洗い物もちょっとだし、これを見たらたぶん市販のゼリーなんて買えなくなります。 今回はゼラチンとアガーを使って作ってみました。 アガーは、私も初めて使います。 ニッタバイオラボの顆粒ゼラチン『ニューシルバー』と 食物繊維たっぷりアガー『クールアガー』を使ってみま ...

お気に入り、オススメ 料理・製菓・製パン お菓子

2016/3/15

ホワイトデーに手作りお菓子と、瓦せんべいレシピ

バレンタインもホワイトデーも終わってしまいましたねー バレンタインとホワイトデーなら、いきなりプレゼントしてもいい日!みたいになってるので、作るの好きな私としては押しつけプレゼント出来るのでテンション上がってしまうのですが♪ (もらってもらうような友達はいないものでw) これは近年バレンタインやホワイトデーに作ってきたもの。 ポーチ、リバティと革のストラップ、革のキーケース、ローズのハンドクリーム、、などなど。 今年も旦那にチョコくれた方々(個人ではなくまとめてね)にお返し作りました。 (うちはもらってき ...

料理・製菓・製パン お菓子

2016/2/11

バレンタインにおすすめ!ズボラでも作れるチョコのお菓子とトール型シフォン

バレンタインまであと数日。 何を作るか決めましたか? うちは、息子たちにはサンリオの鍵付き貯金箱をプレゼント済み。 ぐでたま 缶バンク パァ posted with カエレバ ケイカンパニー 2015-12-09 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 7net 我が家でも、ぐでたま人気! 子供たちはお手伝いをしてお小遣いをためているのですが、なかなかいい貯金箱がなくて。。 お財布に入れると簡単に使ってしまうし、 缶詰のように出すときは缶切りで!みたいなタイプだといつまでも使えず、モチベーションが ...

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